Leckeres aus der Feldküche

... gabs am letzten Samstag! Nachdem wir zu Hause Unmengen an Radieschen geputzt und noch mehr Wirsing gerollt hatten,
waren wir froh unsere Zelte im ehemaligen SCHLECKER, dem heutigen "Kletterbüro", in der Grünberger Straße aufzuschlagen.
Nachdem die Küche eingerichtet und die Tische gestellt waren, konnten wir uns ganz den Kochkünsten für Euch hingeben.
Geschmeckt hats!!! Und im Schaufenster zu Essen, war auch eine ganz neue Erfahrung...
Vielen Dank an Sebastian und die Jungs vom Laden und an Rebekka vom HR, die uns an diesem Abend besucht hat!
Diese Woche (voraussichtlich Mittwoch) könnt Ihr Ihrem Bericht über SUPPER CLUBS lauschen,
zu dem wir und Ihr auch was zu sagen hattet. Gesendet wirds auf HR1, HR3 und HR4!!!
Wir sind gespannt und halten Euch auf dem Laufenden...

Aus der Erde auf den Teller!

DIG YOUR FOOD - das wird das Thema unseres nächsten Supper Clubs am 23. Mai 2015 sein.
Ein Streifzug durch die Feldküche. Leckereien erwarten Euch! Wir sind schon eifrig am Planen.
Wer einen Platz ergattern möchte, melde sich bald möglichst bei uns:
eatdrinkmanwoman.supperclub@gmail.com
Euch erwartet ein 5-Gänge-Menue mit Aperitif zuvor und Koffein danach. Wasser ist im Haus. Verschiedene Biersorten können ausprobiert und weitere Getränke mitgebracht werden...

Grüner wirds net

Das Wochenende ist vorbei und wir haben unseren 2. GRÜNE-SOSSEN-CONTEST zelebriert.
Schöner Abend! Kann man nicht anders sagen!!! Und auch der Ort war ungemein passend:
im Gießener Gießkannenmuseum (wo isn das? ei im Neustädter Tor) konnten wir unsere Zelte aufschlagen.
7 grüne Soßen galt es zu testen. Die Herausforderer blieben bis zur Preisverleihung anonym und so war es ungemein spannend die Gewinnersoße auszusuchen... Den ersten Platz belegte in diesem Jahr Jörg Wagner (von gaertnerpflichten.org):
HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH! Von ihm stammen auch einige der hier gezeigten Bilder: Danke!
Wieder wurde heiß diskutiert und gerätselt, was den Geschmack der einen oder anderen Soße ausmachte: Zitronenschale, Knoblauch oder gar gekaufte Mayonnaise??? Jede Soße war auf ihre Art lecker und jede Soße sah doch ganz individuell aus! Wer es dieses Jahr verpasst hat, am Wettbewerb teilzunehmen, kann dies vielleicht im nächsten Jahr nachholen. Es lohnt sich bestimmt!
Vielen Dank dem Gießkannenmuseum für die Behausung. Schaut mal hier:
giesskannenmuseum.de
Und dann noch ein Paar Eindrücke vom Abend...

 

Die Herausforderer: DABEI SEIN IST ALLES!!!

Aufruf zum Contest oder GRÜN, GRÜN, GRÜN Teil 2

Liebe Freunde und Supper-Club-Liebhaber,

ENDLICH - das Warten hat ein Ende. Nach unserer etwas längeren Pause wollen wir wieder voll durchstarten!
Mit neuen Ideen, an neuen Orten und gutem Essen.

Pünktlich zum Frühlingsanfang möchten wir Euch zu unserem 2. Grüne-Soßen-Contest einladen!
Zugegebenermaßen ist dies keine ganz neue Idee, aber immer noch eine sehr Gute!
Nachdem wir letztes Jahr viel Spaß beim probieren und vor allem diskutieren hatten, welches nun die einzig richtige Mischung ist, wollen wir Euch auch dieses Jahr wieder die Chance geben, Grüne-Soßen-König/in zu werden und/oder die Vielfalt der Soßen zu probieren und die Kreativität der Macher zu küren.

Wenn Du denkst, dass Deine Grüne Soße die einzig wahre ist oder das zumindest die anderen immer behaupten, bist Du hier richtig!
Gib uns Bescheid, wenn Du eine Soße kreieren möchtest. Startgebüren gibt es für Dich nicht, allerdings musst Du eine tolle Soße mitbringen.

Wenn Du nicht schnippeln oder mixen magst, kannst auch Du kommen!
Gegen einen Kostenbeitrag von 10 Euro kannst Du soviel Grüne Soße testen, wie Du möchtest.
Allerdings brauchen wir danach Deine Stimme.

Das Publikum entscheidet. Der Gewinner bekommt die Ehre und einen Preis!

Da die Plätze begrenzt sind, freuen wir uns auf Eure schnelle Rückmeldung unter

eatdrinkmanwoman.supperclub@gmail.com

Impressionen vom letzten Contest findet Ihr hier:

http://eatdrinkmanwoman-supperclub.blogspot.de/2014_06_01_archive.html

Liebe Grüße von Steffi und Drea